(E2) Kniha podává srozumitelným způsobem principy technologie a výroby všech důležitých anorganických a organických látek. Z obsahu: Výroba technicky důležitých plynů, Keramika . Stavební pojiva, výroba, složení a použití barev, Sklářství, Výroba hnojiv, Výroba kyselin, Výroba sodných sloučenin, Výroba technicky důležitých nekovů, Výroba kovů, Výroba vzácnějších kovů, Paliva, Barviva, Léčiva, Výbušiny, Výroba tuků a jejich zpracování, Koželužství, Výroba klihu a želatiny, Plasty, Cukrovarnictví, Výroba cukrovinek a čokolády, Škrobařství, Výroba dřevoviny, buničiny a papíru, Mykologie kvasného průmyslu - Vinařství, Pivovarnictví, Lihovarnictvi, Výroba organických látek na základě biochemickém, Konzervování potravin, Průmysl masný.... - (Andrlík, Petrů)