|
Dobrý deň, ste neprihlásený, prihláste sa | |
alebo zaregistrujte sa ako firma , občan |
Kód knihy: | 0026466 |
Autor: | Lánská Dagmar |
Rok vydania: | 1990 |
Vydavateľstvo: | Artia |
Jazyk: | Český |
Väzba: | Tvrdá |
Počet strán: | 160 |
Stav knihy: | 5 - Ako nová |
Produkt nie je skladom, sledujte jeho dostupnosť. | ||
(F4) Naše kniha přináší výběr planých a zplanělých rostlin, z jejichž kořenů, oddenků, natě, listů, květů a plodů lze připravovat nejrůznější pokrmy. Kromě nich ovšem existuje mnoho jiných jedlých druhů. Připomeňme si alespoň některé další, které rovněž můžeme využít jako zeleninu nebo koření. Jsou to například listy i kvítky violky vonné, listy lžičníku, pupeny hlohu, listy podbělu, mladé výhonky bolševníku, listy česnáčku, kontryhelu, merlíku, lebedy, plicníku, šruchy a mnoha jiných rostlinných druhů.
Z OBSAHU:
- Význam planých rostlin pro člověka,
- Sběr a zpracování planých rostlin,
- Ochranné a účinné látky v planých rostlinách,
- Pokrmy z planých rostlin,
- Rejstřík rostlin.