Book code: | 0031923 |
EAN: | 9788073913250 |
Author: | Damroschová Phoebe |
Year of publication: | 2010 |
Publishing: | Slovart |
Language: | Český |
Binding: | Tvrdá |
Number of pages: | 232 |
Book Status: | Čisto nová |
Produkt nie je skladom, sledujte jeho dostupnosť. | ||
(M53) Čtyřhvězdičková tajemství zvídavé servírky.
Kniha predstavuje vtipné, ironické a zasvätene napísané zákulisné spomienky prvej ženy s hodnosťou chef de rang v jednej z najvyhľadávanejších reštaurácií v New Yorku. V knihe opisuje nielen strasti a slasti, ktoré prináša práca v tejto špičkovej reštaurácii, ale tiež svoju posadnutosť jedlom aj istým sommeliérom a postrehy z nanajvýš súťaživej a divokej ríše vyberaného stravovania.